こだわり
大正時代から続く食堂が、1994年にうどん専門店に。
瀬戸内産いりこと北海道産昆布の天然だし、
自家製麺を使った、旨味にこだわった讃岐うどんです。
定番はもちろん、食堂で培った日本料理の技術をもとに、
様々な素材を生かしたうどん、旬な食材を使ったうどんなど、
海外のガイドブックでも紹介されている、
「かのふや」のうどんをぜひご賞味ください。
大正時代から続く食堂が、1994年にうどん専門店に。
瀬戸内産いりこと北海道産昆布の天然だし、
自家製麺を使った、旨味にこだわった讃岐うどんです。
定番はもちろん、食堂で培った日本料理の技術をもとに、
様々な素材を生かしたうどん、旬な食材を使ったうどんなど、
海外のガイドブックでも紹介されている、
「かのふや」のうどんをぜひご賞味ください。
定番のたぬき・きつねうどんや、その他旬のうどん、
お酒や一品料理など、幅広いメニューをご用意しています。
おひとり様からご家族まで、お気軽にお立ち寄りください。
